餐廳是人們探尋生活儀式感的樂園，見證了眾多食客的重要時刻，承載著治愈人的溫暖與浪漫。但是當我們把視線轉移到烹飪美食的廚房就會發現炒菜時產生的大量油煙、濁氣和散發的蒸氣總是讓廚房的工作人員苦不堪言，他們也難以從烹飪中找尋生活樂趣，廚師守護我們的味蕾，那誰來守護他們的工作環境呢？這時候只需在廚房配置空調就能避免這些“煎熬“降低油煙和濕熱空氣對廚師的健康影響但是由于廚房是高油鹽、高粉塵的環境，使用傳統的空調會有諸多問題，讓人望而卻步：　　

　　•油煙和粉塵附著，造成翅片臟堵；　　

　　•換熱器油煙附著清洗困難；　　

　　以上原因導致空調效果變差，空調使用周期縮短。

　　難道清爽舒適廚房注定不能擁有？　

　　針對廚房特殊的使用環境，麥克維爾商業廚房專用室內機應運而生，可有效改善油污臟堵困擾，適合應用于各類中西餐餐廳、企業食堂等的廚房區域，打破傳統空調在廚房使用的壁壘。

　　為什么選擇麥克維爾商用廚房室內機　

　　大冷量管道式廚房專用室內機，滿足商業廚房的應用需求，在換熱器、風扇均進行了特殊設計，同時可搭配抗油金屬過濾網，高效過濾油煙粉塵，擺脫傳統空調在廚房使用時的臟堵困擾，為工作人員營造更舒適的空氣環境。　　

　　01、油污附著率低，機組壽命更長　　

　　廚房空調換熱器專用翅片在保證熱交換能力的同時，減少油煙在翅片表面的附著，確保機器的使用壽命。　　

　　1、換熱器翅片采用多層金色抗油污漆料涂層，有效降低油煙附著。

　　2、傳統空調采用表面凹凸不平的開窗片，翅片間距較密，容易附著油污等雜質；廚房專用空調換熱器翅片采用高親水材質的波紋片，油污附著率低。

　　02、換熱器自動清洗功能　　

　　廚房空調具備自動清洗功能，機組根據實際使用情況進行智能判斷，判定需要清潔時自動進入清洗模式，完成清潔后自動退出；附帶吹干功能，防止滋生細菌，時刻保持廚房空調清潔的同時有效保障機組運行效果，使用壽命更長。

　　注：機組也具備手動清洗功能，用戶可以根據實際需求手動進入清洗模式。

　　

　　03、抗油煙防腐金屬過濾網（可選)　　

　　可搭配專用抗油金屬過濾網，適配于常見尺寸為600*600mm的回風口內，打開回風格柵即可快速安裝過濾網，高效過濾油煙等雜質，可循環使用，相較于傳統尼龍網需頻繁更換來說，金屬過濾網結實耐用，多次清洗不影響過濾效果，總投資費用更低。

　　麥克維爾大冷量差異化，商業廚房專用室內機為餐廳廚房工作人員擋去重重“烤”驗，帶來清涼舒適的烹飪環境。